近日

“第一批奶皮子糖葫蘆受害者現(xiàn)身”

話題沖上熱搜第一

有網(wǎng)友在社交平臺(tái)發(fā)帖

稱自己最近徹底迷上了

奶皮子糖葫蘆

每天下班都得買幾串解饞

吃了一段時(shí)間后

發(fā)現(xiàn)自己的臉色越來越差

去醫(yī)院檢查才知道

是糖分?jǐn)z入超標(biāo)引發(fā)了皮膚糖化反應(yīng)

△糖化臉前后對(duì)比。來源：新聞報(bào)道畫面

對(duì)此，東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院內(nèi)分泌科主任醫(yī)師、臨床營(yíng)養(yǎng)科主任金暉表示，這種反應(yīng)不是一蹴而就，而是長(zhǎng)期積累的結(jié)果。“糖化反應(yīng)”不僅會(huì)加速皮膚老化，讓臉變得暗沉、松弛，還是動(dòng)脈粥樣硬化、白內(nèi)障等健康問題的潛在誘因。

她表示：“想要從源頭減少糖化反應(yīng)，日常就得少吃糖、少放鹽、少攝入脂肪，尤其要嚴(yán)格控制糖和油的量。”

突然爆火奶皮子糖葫蘆到底是啥？

今年秋冬，“跨界美食”

奶皮子糖葫蘆突然火了

它把奶皮子和山楂融合

再裹上一層脆糖殼

口感層次豐富，圈粉不少年輕人

不少地方需要排隊(duì)

才能吃上這口2025年的晚秋味道