路邊賣的淀粉腸是含肉的！轉(zhuǎn)發(fā)給你愛吃淀粉腸的朋友！

大家平常在路邊吃的淀粉腸真的一點兒肉都沒有嗎？現(xiàn)在大家在經(jīng)歷過各種食品安全后，對于路邊的純?nèi)饪灸c而言，更偏向于選擇淀粉腸，因為淀粉腸再怎么科技也都是淀粉，不用擔(dān)心它是什么肉做的，但是淀粉腸里面真的沒有肉嗎？
根據(jù)國家規(guī)定，淀粉腸里面不能沒有肉，要不然就算違規(guī)了。國家標(biāo)準(zhǔn)中以淀粉含量作為主要標(biāo)準(zhǔn)之一，依據(jù)淀粉含量將其分為無淀粉、特級、優(yōu)級和普通級四類。淀粉腸作為最普通的標(biāo)準(zhǔn)，其蛋白質(zhì)含量也得大于10％，所以，路邊最普通的兩三塊的淀粉腸里面是有肉的。
所以，路邊這些攤位上的淀粉腸究竟用的什么肉我們也不得而知，當(dāng)然正規(guī)廠家的應(yīng)該沒啥問題，就怕一些小作坊的。